秋葵怎么做好吃?
炸秋葵肉
(相关资料图)
五花肉30克秋葵200克红椒50克鸡精3克盐5克植物油2汤匙酱油1.5汤匙姜2片豆豉1汤匙
工作方法
1.五花肉洗净颤胡握。如果冷水加适量黄酒煮,用盐洗净秋葵。
2.锅中茄庆烧开水,放入秋葵和红椒煮,取出放凉后切片。秋葵可以横着切,也可以斜着切,红辣椒可以切成小块。
3、五花肉只要是熟的,不要炖,放凉了切成薄片,越薄越好。
4、热锅冷植物油,做兆放姜片,炒五花肉片,再炒一会儿,炒到肉出来。
5.放1勺豆豉和酱油调味上色,再放入秋葵和红椒翻炒,加入少许盐和鸡精调味。
豆皮秋葵五花肉卷的做法步骤图,怎么做好吃
1.煮一锅开水、放入肉、加入香料、花椒、料酒、蚝油、盐煮至熟透
2.筷子插入,污血流出,捞出
3.去皮,备用
4.肉切薄片、肉煮熟后可以冻冰箱再砌
5.砌片后用温汤煮一会就好!(关火)
6.秋葵洗干净、砌成二段、煮熟捞起过凉水沥干备用
7.蒜头剁成泥、加入鸡精、盐焗粉、白醋、汤汁,盐
8.把秋葵和肉片卷成一起、把卷好的肉卷淋上调好的酱汁、上面再淋上一层辣椒油
五花肉煸秋葵的做法,五花肉煸秋葵怎么做好吃
步骤1:准备秋葵,五花肉,辣椒,葱,姜。
步骤2:所有的食材处理一下。
步骤3:锅中放入2汤匙油,放入秋葵,小火微煎。
步骤4:煎至秋葵切口成糊状,盛出备用。
步骤5:放入五花肉片小火煸炒出油。
步骤6:五花肉拨到一边,放入葱花和姜末炝锅。
步骤7:放入红辣椒。
步骤8:淋入生抽,料酒,翻炒出味。
步骤9:倒入秋葵翻炒几下。
步骤10:撒上盐,鸡精断火即可出锅。
秋葵小炒五花肉的做法步骤图,怎么做好吃
用料
秋葵
五花肉
葱姜蒜
冰糖适量
盐 生抽
剁椒酱(或自己喜欢的辣酱)我没有放,因为最近不能吃辣
秋葵小炒五花肉的做法
秋葵切滚刀块。
糖色出来后放入葱姜蒜爆香。把旁边的五花肉跟葱姜蒜混合。如果省略冰糖不炒糖色,可以在这个时候加生抽上色。
将秋葵倒入五花肉片中,大火翻炒全部过油后放盐,如果你要放辣椒酱,注意盐的量,本身辣椒酱都有咸度。
很香很爽口……
五花肉炒秋葵怎么做
五花肉炒秋葵的做法
五花肉炒秋葵的做法
五花肉切薄片,放油,生抽,,姜末,少许糖调在一起,和匀,腌制约10分钟。
秋葵打斜切厚片,大红椒切条,蒜拍碎,剁成蒜末待用。
放油,待油热将五花肉放入其中,炒至8分熟装起。
余油放入大红椒和秋葵,翻炒片刻,倒入生抽,糖,翻炒。出锅前倒入五花肉,再翻炒片刻,起锅。
五花肉煸秋葵的做法,五花肉煸秋葵怎么做好吃
主料秋葵200g五花肉120g红辣椒4个 辅料食用油2匙生抽2匙料酒1匙鸡精1/3匙盐1g葱1颗姜1片
步骤
五花肉煸秋葵的做法步骤11.准备食材:五花肉,秋葵,葱,姜,红辣椒。
五花肉煸秋葵的做法步骤22.秋葵切菱形块,五花肉切薄片,葱姜切末,红辣椒切段。
五花肉煸秋葵的做法步骤33.锅中刷2汤匙油烧热,放入秋葵,切面朝锅体,小火www.nfysw.com煎。
五花肉煸秋葵的做法步骤44.煸至切口成糊状,盛出备用。
五花肉煸秋葵的做法步骤55.放入五花肉小火煸炒出油。
五花肉煸秋葵的做法步骤66.放入葱姜末炝锅出味。
五花肉煸秋葵的做法步骤77.放入红辣椒略微煸炒。
五花肉煸秋葵的做法步骤88.淋入生抽,料酒转大中火呛出香味。
五花肉煸秋葵的做法步骤99.倒入秋葵快速煸炒几下。
五花肉煸秋葵的做法步骤1010.撒上鸡精,盐拌匀即可出锅!
五花肉煸秋葵的做法步骤1111.好香滴!
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